قرنیه لایه شفاف و خارجی چشم است که وظیفه هدایت پرتوهای نور به داخل چشم و محافظت از اجزای داخل چشم از جمله عنبیه و مردمک را دارد. «زخم قرنیه» یکی از مشکلات شایع است که معمولا با احساس ناراحتی شدید چشم، قرمزی، اشک‌ ریزش و حساسیت به نور همراه است. علاوه بر درد شدید، زخم قرنیه زمینه‌ احتمال عفونت‌های چشمی را هم تشدید می‌کند. به دلیل این که این روزها استفاده از تلفن همراه و صفحه نمایشگر افزایش یافته است و دانش آموزان و دانشجویان زیادی از این فناوری ها استفاده می کنند بهتر است اطلاعات مان را در این زمینه و راه های پیشگیری از آن افزایش دهیم:

 

      www.allaboutvision.com

 

جوانه گندم از چروک شدن پوست پیشگیری می‌کند، خون سازاست وغدد جنسی را فعال می‌سازد،  اختلالات قاعدگی را درمان می کند، ضعف تخمک گذاری زنان  را درمان می کند. جوانه غلات مواد مغذی و ضروری دارد که مصرف آن به بدن سود فراوان می‌رساند و از دیدگاه طب سنتی دارای طبیعت گرم و تر  است.

  روش های مصرف جوانه گندم

می‌توان جوانه گندم را چرخ کرد و در تهیه انواع غذاهای خام به کار برد.وقتی جوانه گندم به اندازه یک سانتی متررشد کرد، آن را خشک و سپس آسیاب کنید، آرد جوانه گندم به دست می‌آید که می‌توانید در تهیه شیرینی‌ها از آن استفاده کنید.

   بهترین نان

گندم بهترین غذا برای افراد با مزاج معتدل و چاق کننده و نیروبخش است، ولی موجب انسداد عروق هم می‌شود وبرای کسانی که در رگ‌های بدن، قلب، کبد و معده، تنگی عروق دارند مضر است، بنابراین بهترین نان از گندم سالم تهیه می‌شود و به خوبی ورز پیدا می کند و پف مناسبی دارد تا به راحتی در معده هضم شود؛ نانی که سبوس آن به کلی گرفته شده باشد به راحتی از معده عبور می‌کند و موجب انسداد کبدی و سنگ کلیه می‌شود.

پاییز و زمستان کم‌کم فرا می‌رسد و معمولا در فصل‌های سرد موارد ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا زیاد می‌شود. همین موضوع باعث نگرانی درباره افزایش ابتلا به کرونا شده است. با این حال پیش‌بینی روند این بیماری در زمستان پیچیده و نامعلوم است؛ هم دلایلی  برای نگرانی وجود دارد هم دلایلی برای اطمینان خاطر.

  آیا شیوع کرونا در زمستان بیشتر می‌شود؟

بنابر تازه‌ترین گزارش شبکه خبری بی‌بی‌سی

پاسخ به این سوال هنوز مشخص نیست ولی پاسخ علمی به سمت جواب مثبت متمایل است که تا حد زیادی بر اساس دانش ما درباره ویروس‌های دیگر است. چهار نوع ویروس کرونای دیگر هم وجود دارند که باعث علایم سرماخوردگی می‌شوند و همه آن‌ها در زمستان آسان‌تر سرایت می‌کنند. همچنین آنفلوآنزا

 ویروس سرماخوردگی (راینو ویروس) و ویروس سین‌سیشیال تنفسی (RSV) همه رفتارهایی مشابه دارند.

  بزرگ‌ترین خطر این است که افراد به محافظت از خود کم‌توجهی کنند

دکتر ریچل لو از دانشکده بهداشت و طب گرمسیری لندن می‌گوید: شاید کرونا هم ویروسی فصلی باشد، مثل ویروس‌های دیگری که در زمستان به اوج شیوع می‌رسند. با این حال سازوکارهایی که باعث شیوع فصلی می‌شوند خیلی کم شناخته‌ شده‌اند و معلوم نیست محصول شرایط آب‌وهوایی هستند یا رفتار انسان‌ها. بیرون بدن، تمام ویروس‌ها وقتی هوا سرد است، بهتر زنده می‌مانند. گروه مشاوران علمی بریتانیا برای موارد اضطراری می‌گویند: «برای ویروس کرونا، چهار درجه سانتی‌گراد بالای صفر دمای خاص و مطلوب است. در زمستان نور آفتاب و پرتو فرابنفش آن که باعث غیرفعال شدن این ویروس می‌شود، کم است. وقتی هوا خوب نیست، مردم در خانه می‌مانند و مهمانی در باغ یا بساط کباب در حیاط جذاب نیست. پنجره‌ها بسته‌اند و هوا در فضاهای سرپوشیده چندان جریان ندارد. همه این ها می‌تواند به شیوع ویروس کرونا کمک کند.»

  آیا ویروس‌های دیگر مانند آنفلوآنزا می‌توانند مشکل ایجاد کنند؟

مسئله نگران‌کننده این است که شیوع آنفلوآنزا و افزایش کرونا با هم اتفاق بیفتد. البته تغییر عمیق در روال جامعه و رفتار ما برای جلوگیری از انتقال ویروس کرونا، مانند بیشتر شستن دست، پوشاندن صورت، رعایت فاصله اجتماعی و دورکاری، بر انتقال ویروس‌های دیگر می‌تواند موثر باشد. پرفسور برکلی می‌گوید: «ممکن است رعایت فاصله اجتماعی از میزان آنفلوآنزا کم کرده باشد که خیلی خوب است. ولی من فکر نمی‌کنم بتوانیم به این اکتفا کنیم.» اگرعفونت‌های زمستانی دیگر که مانند ویروس کرونا باعث سرفه و تب می‌شوند زیاد باشند، باعث می‌شود مردم بیشتری تست شوند. همچنین در زمستان نور آفتاب و پرتو فرابنفش آن که باعث غیرفعال شدن این ویروس می‌شود، کم است.

منبع: برنا

 

  برگ کرفس تازه - ۴۰۰ گرم

  تخم مرغ -5 عدد

  آرد گندم  - دو قاشق غذاخوری

  نمک، فلفل و زردچوبه -  به مقدار لازم

 

چای یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی های  جهان است. نوشیدن یک فنجان چای تازه دم نقش زیادی در رفع خستگی ایفا می‌کند اما متاسفانه بیشتر ما به دلیل مشغله های روزانه ترجیح می‌دهیم زمان دم کشیدن چای را صرف کار دیگری کنیم و درمواقع ضروری سریع با یک چای کیسه ای عطش چای خود را برطرف کنیم.  اما آیا تا به حال به عوارض زیست محیطی و مضراتی که چای‌های کیسه‌ای برای سلامت مان دارند فکر کرده ایم؟

نتایج یک مطالعه جدید در کانادا نشان می‌دهد که یک بسته  چای کیسه ای یا لیپتون بیش از ۱۱ میلیارد میکروپلاستیک را درون یک فنجان چای آزاد می کند این درحالی است که براساس شواهد نوع پلاستیک مورد استفاده در چای کیسه ای (پلی پروپیلن) 

می تواند باعث افزایش احتمال ایجاد جهش های ژنتیکی و آسیب به سیستم غدد درون ریز و توانایی باروری در افراد ‌شود. 

محققان همچنین دریافتند آب مورد استفاده برای چای اغلب در دمای بالای 95 درجه سانتی گراد است و زمانی که دمای آب  از 40 درجه سانتی گراد بیشتر باشد ، خطر تجزیه پلاستیک و آزاد کردن مواد سمی آن افزایش می‌یابد. این میزان هزاران برابر بیشتر از مقادیر گزارش شده در سایر غذاهاست و می‌تواند برای سلامت انسان بیشتر از آن چه فکر کنیم‌، مضر باشد.

تولید کنندگان چای در این باره ادعا می کنند برای این‌که کیسه های چای  به خوبی بسته شوند و شکل خود را در آب داغ حفظ کنند باید از پلیمر پلاستیک استفاده شود و علاوه برآن استفاده از مواد غیرپلاستیکی برای تهیه کیسه چای بسیار گران است. محققان در نهایت طی تحقیقات متعدد روی انواع برندهای تولید کننده چای کیسه‌ای نتیجه گرفتند که گرچه این یافته ها نگران کننده هستند اما باید پژوهش های بیشتری انجام گیرد تا آثار مزمن پلاستیک بر بدن انسان بیشترآشکار شود.

منبع: medicalnews،independent