به تنیس روی میز بیشتر به چشم یک بازی نگاه می‌شود در حالی که  این ورزش به سلامت جسم و روح کمک می‌کند و این روزها که درگیر بیماری کرونا هستیم می توانیم با انجام این ورزش در منزل  و با اعضای خانواده از فوایدش  بهره مند شویم .ادامه مطلب را در این زمینه مطالعه کنید:

 بهبود فعالیت ذهنی
تمرکز روی حرکت توپ و پیدا کردن سریع مسیر آن نیاز به مهارت ذهنی بالایی دارد. این درگیری ذهنی به بهبود فعالیت ذهن شما کمک می‌کند.
  تقویت ارتباط بین دست و چشم
از آن جا که در این ورزش چشم باید مسیر توپ را ببیند و دست ها پاسخ مناسب را بدهد،  ارتباط بین دست و چشم افزایش  می یابد و باعث می شود چشم و دست هماهنگی بیشتری پیدا کنند.
  انعطاف‌پذیری مفاصل
 ورزش تنیس شرط سنی ندارد و هرکسی می تواند این ورزش را انجام دهد. انجام این ورزش باعث انعطاف‌پذیری بیشتر مفاصل می شود.
  کالری سوزی
حرکت مدام بدن هنگام انجام پینگ پنگ، یک تمرین فیزیکی کاردیو محسوب می شود که کالری سوزی را به شدت افزایش می دهد.
یک فرد با وزن 68 کیلوگرم  می تواند با یک ساعت بازی تنیس روی میز، 272 کالری بسوزاند.
  جلوگیری از افسردگی
بازی تنیس روی میز یکی از بهترین بازی ها برای پیشگیری از افسردگی است زیرا باعث ایجاد آگاهی و هوشیاری در طول بازی می شود.
  افزایش تعادل بدن
هنگامی که شما پینگ پنگ بازی می‌کنید مجبور هستید مدام حرکت کنید و در همه حال تعادل داشته باشید.
  به روز رسانی فعالیت مغزی
هنگام بازی تنیس روی میز به طور مداوم لوب پیشانی مغز برای برنامه ریزی استراتژیک فعال  و موجب فعال شدن قسمت‌های مختلف مغز می‌شود. مغز شما را تیز نگه می دارد. هفته نامه آلزایمر افزایش واضحی در مهارت های حرکتی و آگاهی شناختی از بازی تنیس روی میز گزارش می دهد، یک سری مطالعات بالینی اولیه در ژاپن نشان می دهد که تنیس روی میز به طور قابل توجهی جریان خون به مغز را افزایش می دهد و احتمالاً می تواند حتی از زوال عقل جلوگیری کند.
ناگفته نماند که برای انجام ورزش  پینگ پنگ باید آمادگی داشته باشید و به یک باره ریتم تند این بازی را به بدن تحمیل نکنید  چرا که این ورزش هم اگر به شکل اصولی  انجام نشود عوارضی را به دنبال دارد که عبارت است از :
  جوش زدن
هنگامی که راکت پینگ پنگ  را برای طولانی مدت در دست می گیرید احتمال این که روی دستتان جوش بزند، زیاد است.
  پیچ خوردگی
در ورزش تنیس به دلیل حرکات سریع ممکن است مفاصل  به ویژه مفصل مچ پای شما آسیب ببیند.
  کشیدگی تاندون
یکی از آسیب‌هایی که ممکن است در این ورزش برای ورزشکاران اتفاق بیفتد، کشیدگی تاندون دست، مچ و شانه است.
   فشار به کمر و زانو
حرکات سنگین بدنی، باعث فشار زیاد به عضلات و دردهای کمر و زانو می‌ شود.
   بیماری آرنج در تنیس بازان
حرکت نادرست و نداشتن آمادگی بدنی  به التهاب نواحی استخوانی آرنج، عضلات و تاندون های ناحیه آرنج منجر می‌شود که به  بیماری آرنج تنیس بازان معروف است.

 

 یکی از خواص چای سبز این است که سرعت افزایش قند خون را بعد از غذا خوردن کاهش می‌دهد و در نتیجه به تنظیم سطح گلوکز کمک می کند.
  مصرف چای سبز، رگ های خونی را در وضعیت طبیعی حفظ می کند و توانایی آن ها را برای مقاومت در برابر تغییرات ناشی از فشار خون تقویت خواهد کرد.
 چای سبز می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد و در نتیجه هم باعث بهبود در سلامت دندان‌ها می شود و هم خطر ابتلا به عفونت را کاهش می‌دهد.
 کافئین موجود در چای سبز می تواند عملکرد مغز را تقویت کند و سطح هوشیاری را بالاتر ببرد.
  عنصر دیگری که در چای سبز وجود دارد، تیانین است.
محققان تصور می کنند که دقیقا همین عنصر، باعث تاثیر آرامش بخش چای سبز می شود.

 

  اسفناج -  ۵۰۰ گرم
   لوبیا چیتی  - نصف پیمانه
  برنج  - یک چهارم پیمانه
   عدس -  یک پیمانه
   ماش  - نصف  پیمانه
   پیاز درشت -  ۲ عدد
   سیر -  ۳ حبه
   کشک -  یک قاشق غذاخوری
  پودر  آویشن  - یک قاشق چای‌خوری
 زردچوبه – یک و نیم  قاشق چای‌خوری
  نمک و فلفل -  به مقدار لازم
 

1- لوبیا را از شب قبل یا 8 ساعت قبل از پخت خیس و در این مدت دو بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن  به خوبی گرفته شود.2- پس از خیس خوردن، آب لوبیا را عوض کنید و آن را در قابلمه مناسب بریزید و روی شعله قرار دهید تا به خوبی بپزد.3- اسفناج را پس از پاک کردن، شستن و خشک شدن به اندازه دلخواه خرد کنید.4- پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و با مقداری روغن سرخ کنید تا سبک و طلایی شود.سپس نیمی از سیر ریز خرد شده و ادویه‌ها رابه آن بیفزایید و کمی تفت دهید.5- پیاز و سیر را به لوبیای پخته شده اضافه کنید و بعد عدس، ماش و برنج شسته شده را بیفزایید تا به خوبی بپزد و برنج له شود.6- در این مرحله اسفناج را به مواد آش اضافه و کمی شعله را زیاد کنید تا حدود 20 دقیقه بجوشد و لعاب بدهد و سبک شود و بعد حرارت را کم کنید و در ظرف را ببندید تا اسفناج به خوبی بپزد.7- در نیم ساعت پایانی پخت آش اسفناج، مقداری نعناع داغ و یک قاشق کشک را اضافه و صبر کنید تا آش به خوبی جا بیفتد. آش را با پیاز داغ، نعناع داغ، سیر داغ و  کمی سبزی معطر و کشک به شکل دلخواه تزیین و سرو کنید.

 

داغی اجاق گاز با حرارتی که داخل فر گاز برای پختن غذا  ایجاد می شود،فرق دارد. این تفاوت باعث می شود که ظروف مخصوص فر با ظروف دیگر فرق داشته باشد. استفاده از ظروف مناسب برای فر در جنس ها و شکل های گوناگون متداول است مثلا شما می توانید از یک ظرف پیرکس یا سرامیکی برای پخت و پز استفاده کنید و آن را داخل فر بگذارید بدون این‌که به مواد غذایی یا ظرف شما صدمه ای وارد شود ولی بهتر آن است که برای ماندگاری و عمر بالای ظرف ها این کار انجام نشود و از ظرف مخصوص فر استفاده کنید.
 ظروف چدنی نچسب
ظروف چدنی، ظرف‌هایی‌ هستند که در فر استفاده می شوند. غذاهایی مانند انواع سوپ یا آش را می‌توان در فر و با استفاده از ظروف چدنی پخت.

  ظروف آلومینیومی  
 یکی دیگر از انواع ظروف ویژه فر، ظرف‌های آلومینیومی هستند که می‌توانید آن‌ها را درون فر بگذارید.


  ظروف پیرکس
ظروف پیرکس یا شیشه‌ای هم دسته ای دیگر از ظروف خاص برای فر هستند که حتماً باید اصل و اورجینال باشند تا بتوان آن ها را داخل فر گذاشت.

ظروف استیل
یکی از بهترین و مناسب‌ترین ظروف ویژه فر، ظرف‌های استیل هستند که با توجه به حرارت و گرمای بالای فر، کاربرد خوبی دارند. استحکام زیاد در مقابل نوسانات دمایی و دوام بالا در برابر گرما از مهم‌ترین  ویژگی های ظروف استیل است.

 ظروف سرامیکی
ظروف سرامیکی از جمله ظروف مناسب و خاص برای گذاشتن داخل فر است که دارای ساختار کاملاً طبیعی  است و خطر ترکیب شدن مواد غذایی با فلزات و یون‌های سمی در این ظروف وجود ندارد.
 

طبق اعلام سازمان جهانی بهداشت، تا پایان سال ۲۰۲۰ میلادی  بیش از  ۷ میلیون زن با تشخیص سرطان سینه در پنج سال گذشته زندگی می‌کنند و این سرطان، شایع‌ترین سرطان در جهان است. این سرطان همچنین بسیار مرگبار است به طوری‌که در سال ۲۰۲۰ ۶۸۵ هزار مورد فوتی به دلیل سرطان سینه گزارش شده است.
از دلایلی که احتمال  ایجاد این سرطان را بالا می‌برد می‌توان به چاقی، مصرف زیاد الکل، سابقه خانوادگی سرطان سینه، سابقه قرار گرفتن در معرض اشعه، مصرف دخانیات و هورمون درمانی پس از یائسگی اشاره کرد.
اما مطالعات جدید می‌گوید یک ماده شیمیایی محیطی را شناسایی کرده که ممکن است عامل افزایش سرطان باشد و آن  نمک آلومینیوم است.
  محصولات ضد تعریق و  نمک آلومینیوم
برخی مطالعات نشان می دهد که مواد شیمیایی موجود در ضد تعریق ها  و دئودورانت ها، مانند آلومینیوم، هنگام اصلاح موهای زیر بغل، جذب پوست می شود.
به این ترتیب این نگرانی پیش می آید که مواد شیمیایی جذب شده موجود در دئودورانت ها باعث جهش های منجر به سرطان سینه شود.
همچنین بر اساس برخی تحقیقات دیگر، بین محصولات دئودورانت و ابتلا به سرطان سینه رابطه وجود دارد. به عقیده نویسندگان این تحقیقات، ایجاد بیشتر تومورهای سرطانی در قسمتی از سینه در نزدیکی ناحیه زیر بغل، دلیل این ارتباط است.
توجه داشته باشید که  نمک‌های آلومینیوم نه تنها در خوشبوکننده‌های ضد تعریق بلکه در دیگر محصولات آرایشی مانند کرم‌های ضد آفتاب هم استفاده می‌شود.
تنها راه حلی که به نظر می‌رسد این است که از دئودورانت‌ها یا اسپری‌های ‌ضد‌عرقی استفاده کنید که بدون ترکیبات آلومینیوم باشند و حتما قبل از خرید این محصولات به این نکته توجه کنید.