خواص چای سبز به قدری بی‌شمار است که در یک عبارت می‌توان آن را درمان تمام بیماری‌ها و راهی برای زیبایی و تناسب اندام معرفی کرد. چای سبز نوعی چای است که از جوانه‌ها و گلبرگ‌های تازه گیاه چای به دست می آید.

چای سبز، از آن نوشیدنی‌های گرم و پرطرفداری است که حتی طعم نه چندان خوب آن، باعث نشده است جای خودش را در بین ما ایرانی‌ها از دست بدهد و البته به دلایل مختلفی از جمله کاهش وزن در بین خانم‌ها محبوبیت بیشتری  دارد که در ادامه به بررسی فواید این چای دوست داشتنی خواهیم پرداخت.

کاهش وزن 

تاثیر‌ چای سبز بر کاهش وزن را می‌توان در دو بخش بررسی کرد:

اول این‌که چای سبز با کاهش اشتها به شما کمک می‌کند کالری کمتری  دریافت کنید، در نتیجه خواهید توانست بدون تلاش اضافی به‌طور خودکار وزن کم کنید و دوم این‌که چای سبز به ‌علت داشتن آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام کاتچین سوخت ‌و ساز شما را افزایش می دهد و در نتیجه در مقایسه با حالت عادی کالری بیشتری می‌سوزانید.

 معجزه‌گر پوست 

چای سبز سرشار از انواع آنتی اکسیدان، آمینو اسید، آنزیم، ویتامین B، منگنز، پتاسیم، منیزیم و کافئین است و از این رو برای  سلامت پوست و مو  بسیار مفید است.علاوه بر نوشیدن این چای، می توانید چای سبز را در انواع ماسک صورت برای از بین بردن جوش و درخشان کردن آن استفاده کنید.

 پیشگیری از سرطان 

چای سبز، دارای پلی فنول‌هاست. پلی فنول‌ها خط دفاعی کلیدی در برابر رادیکال‌های آزاد و دیگر مهاجمان مضر یا سرطان‌زا در بدن محسوب می‌شود. درنتیجه با نوشیدن مداوم چای سبز، خطر ابتلا به سرطان‌های ریه، پستان و بسیاری از انواع دیگر سرطان را در خود کاهش می‌دهید.

 دهان و دندان 

چای سبز باکتری‌ها و حالت اسیدی بزاق و تشکیل جرم در دندان را کاهش می‌دهد و از این رو از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند و  برای مقابله با خون‌ریزی لثه موثر است.

 نکات مهم استفاده از چای سبز

*به دلیل داشتن کافئین، از جذب مواد معدنی به خصوص آهن جلوگیری می‌کند.

*خانم‌های باردار، شیرده و افرادی که ناراحتی اعصاب دارند و آن‌هایی که ضربان قلب‌شان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنند.

*مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی، آهن و کلسیم را کاهش می‌دهد.

*زیاده روی در مصرف این چای می‌تواند باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست شود.

 

ممکن است شما هم این موضوع را تجربه کرده اید که دندان‌ها با خوردن خوراکی خیلی گرم یا سرد و همچنین در هوای سرد دچار درد می‌شود. این ناراحتی به عنوان حساسیت دندان شناخته می‎شود و حتی ممکن است بعضی افراد بعد از مسواک زدن یا کشیدن نخ دندان این حساسیت و درد را تجربه کنند. در ادامه به دلایل و راه های درمان این مشکل می‌پردازیم:

 

 بیماری اوتیسم اختلال ژنتیکی است و عوامل محیطی مثل قرار گرفتن مادر در معرض مواد سمی، ابتلای کودک به بیماری های عفونی  از جمله بیماری سرخک، اوریون یا سرخجه و همچنین رژیم غذایی نامناسب مادر در طول حاملگی هم در ایجاد آن نقش دارد. در این موارد امکان دارد ناتوانی ذهنی و تشنج خفیف تا متوسط هم در کودک دیده شود.

  اصلاح رژیم غذایی

  در کودکان مبتلا به اوتیسم امکان دارد پاسخ به

 «کازئین» یا همان پروتئین شیر،« گلوتن» یا پروتئین گندم و سویا کاهش یابد و کودک با استفاده از غذاهای دارای گلوتن و کازئین دچار التهاب روده و اسهال مزمن، زخم دستگاه گوارش، نفخ و برگشت غذا به معده شود.

  اصلاح رژیم غذایی یکی از برجسته ترین روش‌های درمانی جایگزین برای اوتیسم است. رژیم فاقد گلوتن( که در گندم چاودار و جو وجود دارد ) و کازئین( که پروتئین اصلی موجود در لبنیات است).

  گندم و محصولات تهیه شده از آن باید از فهرست غذاهای کودک مبتلا به اوتیسم  حذف یا به شدت محدود شود و بهتر است کودک مبتلا به اوتیسم گندم را در هر شکلی از آن دریافت نکند.

  لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، بستنی و خامه باید حذف یا محدود شود یا از نوع بدون کازئین استفاده شود.

   از مصرف غذاهای دارای شکر، فسفات و مواد افزودنی پرهیز شود.

  سویا یکی دیگر از غذاهای مرسوم و آلرژی زاست که استفاده  از آن برای کودکان مبتلا به اوتیسم بسیار مضر است چون دارای فیتیک است.

  غذاهای مفید

  اسیدهای چرب امگا- 3

کمبود این موادغذایی نه تنها در کودکان مبتلا به اوتیسم بلکه در دیگر کودکان هم به مقدار زیادی دیده می شود؛ برای ایجاد تعادل در رفتارهای کودکان تامین این ماده غذایی در رژیم غذایی

 آن ها از طریق استفاده از مواد غذایی طبیعی مثل آبزیان بسیار دارای اهمیت است.

  منیزیم

منیزیم یک ماده معدنی است که استفاده از  آن برای کودکان مبتلا به اوتیسم ضروری است. برای دریافت این ماده معدنی می توانید از منابع طبیعی منیزیم مثل اسفناج، عدس، تخمه کدو و آفتابگردان استفاده کنید.

 ویتامین دی

بسیاری از کودکان مبتلا به بیماری اوتیسم کمبود ویتامین دی دارند. برای بهبود عملکرد مغز ،بدن به  ویتامین دی نیاز دارد. کودکان را تشویق کنید تا بیرون  از منزل بازی کنند تا ویتامین دی بیشتری جذب کنند.

  پروتئین

مصرف انواع گوشت ها از جمله گوشت قرمز ، ماهی، مرغ و تخم مرغ در کودکان مبتلا به بیماری اوتیسم مفید است.

  روغن های گیاهی

روغن های گیاهی مانند روغن کندر و روغن نعناع مغز این کودکان را بهبود می بخشد. از گیاهانی مثل بابونه، علف چای و بادرنجبویه برای درمان کاهش علایم اوتیسم  استفاده  می شود.

 

 بنابر توصیه‌های مراکز مدیریت و پیشگیری بیماری CDC، بهتر است هنگام خروج از منزل برای جلوگیری از ابتلا به کووید ۱۹ علاوه بر همراه داشتن تجهیزات حفاظت فردی، چند مولفه را برای رعایت فاصله گذاری اجتماعی بررسی کنید

 

با چند نفر در تعامل خواهم بود؟

   تعامل با افراد بیشتر، درصد خطر را افزایش می‌دهد.

   بودن در گروهی که فاصله اجتماعی یا استفاده از ماسک را رعایت نمی‌کنند، خطر  را افزایش می‌دهد.

   تعامل با افراد جدید یعنی کسانی که با شما زندگی نمی‌کنند درصد خطر را افزایش می‌دهد.

   بعضی از افراد به ویروس آلوده هستند و هیچ نشانه‌ای ندارند و هنوز مشخص نیست که افراد بدون نشانه‌ بیماری، تا چه میزان می‌توانند ویروس را به دیگران انتقال دهند.

 

  پیاز داغ با آب جوش

1- برای تهیه پیاز داغ ابتدا باید پیازها را پوست و خلال کنید.2- پیازهای خلال‌شده را داخل آب جوش بریزید و صبر کنید تا دوباره آب به جوش بیاید و یکی دو قل بزند.3- پیازهای پخته‌شده را آبکش کنید و کنار بگذارید.4- برای این‌که بتوانید پیاز داغ را فریز کنید بهتر است از روغن جامد استفاده کنید.5- یک ساعت زمان نیاز دارید تا پیازها به خوبی خشک و ترد شود.6- کمی نمک به پیازهای داخل روغن اضافه و پیازها را سرخ کنید.7- پیاز‌های سرخ‌شده را درون سبد آبکش بریزید تا روغن اضافه آن‌ها خارج شود.

 پیاز داغ با آب یخ

1- پیازها را بشویید، پوست و خلالی خرد کنید.2- پیازهای خلال‌شده را داخل یک ظرف پر از آب یخ بریزید و 20 دقیقه صبر کنید.3- بعد از 20 دقیقه، پیازها را از آب یخ خارج کنید و داخل آبکش یا سبزی خشک‌کن بریزید تا آب اضافه آن‌ها خارج شود.

4- خشک‌کردن پیازها، آن قدری طول نکشد که سرمای آن‌ها از بین برود.5- داخل یک تابه گود مقدار زیادی روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد، پیازهای سرد را داخل روغن غوطه‌ور کنید.6- مرتب پیازها را زیر و رو کنید تا به شکل یکنواخت سرخ شود.7- وقتی پیازها طلایی شدند، آن‌ها را به کمک کفگیر از روغن خارج کنید و داخل یک سبد آبکش بریزید تا روغن اضافه خارج شود.