1 ماهی سالمون| خوردن غذاهای غیر سرخ‌کردنی به اندازه دو بار در هفته خطر ابتلا به سکته را کاهش می‌دهد که یکی از بهترین آن‌ها ماهی سالمون است که اسید چرب امگا ۳ دارد و باعث کاهش التهاب رگ‌ها می‌شود، جریان خون را بهبود می‌بخشد و خطر ابتلا به لخته خون را هم کاهش خواهد داد.

2 جودوسر| برای جلوگیری از سکته باید کلسترول بد را کاهش دهید. می‌توانید مقداری جودوسر را بپزید و آن را استفاده کنید که باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و سکته می‌شود، زیرا سطح کلسترول را پایین می‌آورد.

3   لوبیای سیاه| لوبیای سیاه به دلیل فیبر بالایی که دارد، یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است. شما می‌توانید لوبیای سیاه را در رژیم غذایی خود جای دهید و از خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی و سکته بکاهید. لوبیای سیاه همچنین منبع خوبی از پروتئین سالم است.

4 سیب‌زمینی شیرین| سیب زمینی شیرین یکی از بهترین مواد غذایی است که می‌توانید برای شام استفاده کنید. مصرف ۱۵۰ گرم سیب زمینی شیرین ۱۰۰ درصد نیاز به ویتامین آ و ویتامین سی را تامین می‌کند و باعث افزایش قدرت چشم و سیستم ایمنی، سلامت پوست و سیستم عصبی می‌شود. همچنین حاوی آنتی اکسیدان است که رگ‌های خونی را  هم پاک سازی می‌کند و در نتیجه می‌تواند عامل جلوگیری کننده برای سکته باشد.

5 بلوبری| آنتی اکسیدان‌ها به رگ‌های خونی کمک می‌کنند که جریان خون را قوی‌تر کنند و التهابات را کاهش دهند. بنابراین هیچ جای تعجب نیست که ماده خوراکی مثل بلوبری که حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است، بتواند خطر ابتلا به حملات قلبی و سکته را کاهش دهد. توت فرنگی و تمشک سیاه هم همین خاصیت را دارد.

6اسفناج| اسفناج سرشار از منیزیم، همچنین ویتامین ب و فولیک اسید است. رژیم غذایی حاوی فولیک اسید خطر ابتلا به سکته بر اثر فشار خون بالا را کاهش می‌دهد. کافی است نصف فنجان اسفناج پخته شده را هنگام صبح استفاده کنید.

7 بادام| مصرف ۳۰ گرم بادام در هفته پروتئین، فیبر و چربی غیر اشباع را به بدن شما می‌رساند، سوخت و ساز را بهبود می‌بخشد، سطح کلسترول بد را پایین می‌آورد و منبع خوبی از ویتامین e است که رگ‌های خونی را تمیز و از سکته جلوگیری می‌کند.

8 سیر| سیر حاوی مولکول‌هایی است که عامل جلوگیری کننده از لخته شدن خون هستند و خطر ابتلا به سکته را کاهش می دهند. سیر خام یک ماده تاثیرگذار و سرشار از خاصیت است و از سکته جلوگیری می‌کند.

9شکلات تلخ| شیر شکلات سرشار از چربی و شکر است اما میزان زیاد کاکائو در شکلات تلخ می‌تواند یک عامل بسیار مؤثر برای جلوگیری از سکته باشد که راز موفقیت این ماده فلاونوئید است. شما با مصرف شکلات تلخ در طول هفته می‌توانید خطر ابتلا به سکته را تا حد زیادی کاهش دهید. البته باید مراقب باشید که زیاده‌روی نکنید، در غیر این صورت اثر مثبت آن از بین می‌رود.

حالت تهوع بعد از ورزش یک تجربه‌ ناخوشایند است که می‌تواند بسیاری از افراد از مبتدی‌ها گرفته تا ورزشکاران حرفه‌ای را تحت تاثیر قرار دهد. این پدیده از فردی به فرد دیگر متفاوت است و از عوامل مختلفی ناشی می‌شود. راه‌های مختلفی برای جلوگیری از حالت تهوع ناشی از ورزش وجود دارد که در ادامه به تعدادی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:

* از مصرف دوزهای بالای کافئین بپرهیزید.

* با نوشیدن مداوم آب در طول روز و در حین ورزش، بدن‌تان را هیدراته نگه دارید.

* برای حفظ سلامت روده از غذاهای حاوی فیبر استفاده کنید اما قبل از ورزش غذای پرفیبر نخورید.

* از غذاهای دیرهضم مثل پروتئین، چربی و محصولات حاوی شیر قبل از ورزش استفاده نکنید.

* هنگام ورزش از مصرف آسپرین و سایر داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی بپرهیزید  چون ممکن است علایم گوارشی را افزایش دهند.

* برنامه‎‌های غذایی مختلف را امتحان کنید تا بفهمید مصرف کدام غذاها و نوشیدنی‌ها برای شما مناسب‌تر است و چقدر فاصله باید بین زمان غذا خوردن و ورزش در نظر بگیرید.

* بدن خود را قبل از تمرین به‌خوبی گرم کنید. بعد از اتمام ورزش هم سرد کردن بدن را فراموش نکنید.

* در صورت لزوم، شدت ورزش را کاهش دهید.

* از تکنیک‌های تمدد اعصاب برای کاهش استرس یا اضطراب کمک بگیرید.

برای معده|برای تقویت معده خود روزانه و به صورت ناشتا انجیر خشک مصرف کنید. این میان‌وعده به کاهش نفخ و گاز معده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.

برای لاغری|فیبر موجود در انجیر خشک زیاد است و برای مدتی طولانی به شما احساس سیری می‌دهد. این احساس سیری مانع از مصرف غذاهای دیگر می شود، سایر غذاهای مصرف شده را هضم و به شما در لاغر شدن و کاهش وزن کمک می‌کند.

برای تنبلی تخمدان|استرس اکسیداتیو از مهم‌ترین عوامل تنبلی تخمدان است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انجیر خشک استرس اکسیداتیو را کم می‌کنند.

برای روده| انجیر خشک ملین و سرشار از فیبر است. فیبرهای موجود در انجیر با نرم کردن و افزایش حجم مدفوع مانع از یبوست می شوند و فرصت مناسبی را برای رشد باکتری‌های مفید در روده فراهم می‌کنند. مصرف روزانه ۴ انجیر خشک به شما در درمان سندروم روده تحریک‌پذیر کمک و علایمی مانند کولیک روده را رفع می‌کند. درد و نفخ ناشی از یبوست نیز با مصرف انجیر خشک کم می‌شود.

برای قلب| انجیر خشک به بهبود فشار خون و کاهش چربی خون کمک می‌کند و احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی را کاهش می‌دهد. مصرف روزانه ۱۴ انجیر خشک، حدود ۱۲۰ گرم، مقدار چربی خون را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

برای پوست| انجیر خشک برای افرادی که آلرژی دارند یا پوستشان خشک و دچار خارش می‌شود، مفید است. می‌توانید انجیر خشک و آب را با یکدیگر ترکیب و استفاده کنید. این ترکیب تجزیه کلاژن را کاهش می دهد و به رفع چین و چروک‌های پوست کمک می‌کند.

 

دانشمندان می‌دانند که در افراد مبتلا به آلزایمر توانایی‌های کلیدی شناختی نظیر حافظه، گفتار و درک مطلب رو به کاهش می‌گذارد. این امری است که در روند پیشرفت بیماری اتفاق می‌افتد، با این حال پیش‌بینی این‌که چه عواملی در این قضیه موثر هستند تاکنون ممکن نبوده است. اکنون یک تیم بین‌المللی از محققان با انجام یک مطالعه دریافته‌اند که «سن»، «جنسیت»، «ریتم نامنظم قلب» و «سطح فعالیت روزانه» قابل‌اعتمادترین پیش‌بینی‌کننده‌ها در زمینه زوال توانایی‌های شناختی در مبتلایان به آلزایمر هستند. محققان در این مطالعه، گروهی متشکل از ۵۰۰ بیمار آلزایمری را برای مدت دو سال تحت نظر گرفتند و داده‌ها را برای عوامل جمعیت‌شناختی، سلامتی و عملکردی متعددی از جمله تجربه درد، افسردگی و علایم عصبی روانی ثبت کردند. زوال در زمینه توانایی‌های شناختی برای تمامی شرکت‌کنندگان معنی‌دار بود. پژوهشگران گفته‌اند که داشتن سن بالا، زن بودن، به مشکل برخوردن در انجام فعالیت‌های روزانه و داشتن سابقه فیبریلاسیون دهلیزی (مشکلات مربوط به ریتم نامنظم قلب) عوامل تاثیرگذار عمده در کاهش توانایی شناختی در این بیماران است. محققان در مقاله خود نوشته‌اند: «با در نظر گرفتن ترکیبی از متغیرهای جمعیت‌شناختی، جسمی و عملکردی، زوال شناختی حتی در مراحل اولیه بیماری آلزایمر به بهترین وجه در بیماران پیش‌بینی شد.» پژوهشگران می‌گویند با فاکتورهایی نظیر جمعیت‌شناسی، تاریخچه پزشکی فرد و معیارهای فعالیت روزانه او می‌توان میزان زوال شناختی ناشی از آلزایمر را تا حد خوبی پیش‌بینی کرد. تحقیقات جدید توانایی پزشکان را در پیش‌بینی چگونگی پیشرفت آلزایمر بالا برده است. به عنوان مثال، یک تکنیک به تازگی توسعه‌یافته از اسکن مغز و نشانگرهای زیستی مختلف مراحل زوال شناختی طی پنج سال آینده را پیش‌بینی می‌کند.   .نتایج تحقیقات تازه در نشریه علمی « Plos One» منتشر شده است.

 

آب انگور نوشیدنی‌ پرطرفداری است که برای افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از پیری زودرس مفید است. مطالعه‌ای در مجله نوترینت منتشر شده است که نشان می‌دهد روزانه مصرف دو وعده انگور یا ۱۰۰ میلی لیتر آب انگور می‌تواند تنوع میکروبیوم روده را افزایش دهد. انگور و آب انگور سرشار از ویتامین C هستند. ویتامین C سیستم ایمنی را تقویت و به ما در مبارزه با بیماری ها کمک می‌کند، البته مصرف میوه انگور بر آب میوه آن ارجحیت دارد. وجود آنتی اکسیدان رسوراترول در انگور، سلامت عمومی بدن را افزایش می‌دهد. رسوراترول، نقشی در سلامت قلب ایفا می‌کند. طبق مطالعه‌ای که   در مجله «فود کنترل» منتشر شد، این آنتی اکسیدان در مراحل اولیه عفونت نوروویروس تداخل و مانع ایجاد می‌کند. این مطالعه از نوروویروس‌های جایگزینی استفاده کرده که بر گربه‌ها و موش‌ها تاثیر می‌گذارد.