این تصویر 

غلط‎‌ انداز که آدم را درباره ساختگی و واقعی بودنش به شک می‎اندازد، کار «Is Mirek»، هنرمند لهستانی است. او به کمک فناوری دیجیتال، تصویر حیوانات و مناظر طبیعی را با هم ترکیب می‎کند و ذهن ما را قلقلک می‎دهد.

 

این فیلم‌های خارجی رو دیدین میگن بعد شام برای دسر پودینگ شکلاتی داریم و استارتر غذامون سوپ سبزیجاته؟ بعدشم اگه بچه‌شون آتیش بسوزونه تهدیدش می‌کنن که خبری از دسر مورد علاقه‌اش نیست و از این حرف‌های سوسولی؟ اون وقت بعضی از ما استرس داریم خورشت‌مون قبل از برنج تموم نشه وگرنه به‌خاطر نظری که روی خورشت بقیه داریم ممکنه تو خانواده جنگ سرد و بحران موشک‌های بالستیک پیش بیاد. کلاً غذای خارجی‌ها سه بخشه: استارتر یا پیش‌غذا مثل سوپ و سالادهای اشتهاآور و... مین‌کورس یا همون غذای اصلی و درنهایت دسر که شامل ژله، بستنی، کارامل و این حرف‌هاست و کمک می‌کنه غذا هضم بشه. اما ما که می‌ریم مهمونی و رستوران، همون اول هرچی ژله و دسر باشه می‌خوریم و موقع غذای اصلی سیر می‎شیم. در این حد که مامان‌ها باید حرص بخورن و مدام بگن: «لااقل گوشتت رو خالی بخور!» تازه در مواردی که غذا دیر بیاد غیر از دسر، نون و نوشابه رو هم پیش‌پیش می‌خوریم و مامان‌مون بیشتر شاکی میشه. غیر از این‌که دسر رو قبل از غذای اصلی می‌خوریم و اون‌قدر سیر می‌شیم که غذامون رو توی ظرف می‌بریم خونه، ممکنه تعریف‌مون از پیش‌غذا هم درست نباشه. خیلی جاهای دنیا به یه ذره نخود سبز و سیب‌زمینی آب‌پز و دوتا تیکه گوشت میگن غذای اصلی اما تو میز اردور خیلی از رستوران‌های ما کشک و بادمجون با اون حجمش جزو پیش غذاهاست.حتی یه وقت‌هایی پیش‌غذای ما سه برابر غذای اصلی بقیه حجم داره. خب البته عوضش ما فعالیت بیشتری هم داریم. همین‌که غذای بیشتری می‌خوریم خودش فعالیت بیشتر هم هست دیگه.

 

از بچگی عاشق هواپیما و موشک بود و ماکت‎ها و اسباب‎بازی‎هایش به آسمان ربط داشتند. دیدن سریال «پیشتازان فضا» از محبوب‏‎ترین تفریحاتش بود، هر قسمتش را حتی چندین بار می‏‌دید. پدر و مادر بابک سال‏‌های زیادی را در آمریکا زندگی کرده‌بودند. بابک هم فرصتی پیدا کرد تا در دانشگاه واشنگتن، هواوفضا بخواند. سال‏‌های تحصیل در دانشگاه برایش بی‎اندازه جذاب بود. حالا دقیق‎تر می‏‌فهمید هر موشک چطور کار می‏‌کند و برای ساخت کاوشگرهای فضایی و جت‎ها به چه تعداد متخصص و مهندس نیاز است. بخش‌‏های زیادی وجود داشت که کلی مهندس برق و الکترونیک، متخصصان روباتیک و کامپیوتر باید در آن کار می‏‌کردند تا مهندس‎های هواوفضا و دانشمندان بتوانند کارشان را به پایان برسانند. همه چیز به هم وابسته بود و بدون حضور متخصصان دیگر ابزاری ساخته نمی‌‏شد. حدود سال 2004 بود که از  بابک ۲۵ ساله  دعوت کردند تا در پروژه مربوط به «آزمایشگاه پیشرانه جت ناسا» همکاری کند. این پروژه مربوط به کاوشگر «کنجکاوی» بود که برای پیدا کردن آب و بررسی خاک مریخ به سیاره سرخ فرستاده شد. بابک بعد از موفقیت‌‏های مریخ‌نورد کنجکاوی، به یکی از معروف‎ترین مهندس‎های ناسا در این ماموریت تبدیل شد. او در جایی می‌گوید «درست است از بچگی شیفته فضا بودم ولی روزی که مریخ‌نورد Pathfinder روی مریخ نشست تازه فهمیدم چقدر شگفت‌آور است کاوشگری که ما روی زمین ساخته‎ایم بعد از مدت‎ها روی یک سیاره دیگر فرود بیاید و از سطح آن‌جا برای‌مان عکس بفرستد، واقعا شبیه یک رویا بود». روزنامه‌ واشنگتن‌پست بعد از فرود مریخ‌نورد کنجکاوی در مریخ این‌طور نوشت: «در اوج عملیات فرود کاوشگر کنجکاوی، این بابک فردوسی بود که به سوژه‌ محبوب خبرنگاران و عکاسان تبدیل شد.» بابک درباره توجه ویژه مردم به مدل موهای خودش گفته‌است «همه فکر می‎کنند کسانی که درگیر کارهای علمی هستند، ظاهری خشک و رسمی دارند. اگر مدل موی من باعث شده جوان‎ترها تصور جذاب‎تری درباره علم داشته‌باشند خب خیلی عالی است». مدل موی تاج خروسی بابک در آمریکا به «موهاک » 

مشهور است . موهاک نام قبیله ای  از سرخ پوستان آمریکای شمالی است .

همین یکی دو ساعت پیش توی شارژ بوده ولی الان بعد از یک تماس تلفنی و دو تا پیامک یهو شارژ گوشی رسیده به 11درصد! لابد شما هم چنین تجربه‎هایی دارید. وقتی ساعت‏های زیادی بیرون از خانه هستید این قضیه واقعا روی اعصاب است، استفاده از پاوربانک هم دردسرهای خودش را دارد. چند روش ساده وجود دارد که به کمک آن‌‏ها می‎توانید شکم گوشی خودتان را سیر نگه دارید تا دم به دقیقه شارژ لازم نباشد. گوشی همراه‌تان را در جای خیلی گرم یا خیلی سرد قرار ندهید. کنار اجاق گاز، نزدیک بخاری و زیر بالش و زیر نور مستقیم آفتاب، جاهای مناسبی برای نگهداری گوشی نیستند. در این شرایط باتری آسیب می‎بیند و به مرور خیلی سریع خالی می‎شود. یکی  از ناجوانمردانه‎ترین کارهایی که در حق گوشی‎تان می‎کنید این است که از شب تا صبح آن را به برق وصل کنید تا شارژ بشود. این باعث می‎شود که عمر باتری هر روز کم و کمتر بشود و قدرت نگهداری شارژش پایین بیاید. هیچ وقت گوشی را 100 درصد شارژ نکنید و نگذارید از 20 درصد پایین‎تر بیاید، شارژ 100 و شارژ زیر 20 برای باتری خطرناک است و آن را در معرض نوسان شدید قرار می‎دهد. همیشه از ویبره گوشی استفاده نکنید، ویبره از آن بخش‎هایی است که کلی شارژ مصرف می‎کند. صفحه نمایش‎تان همیشه در روشن‎ترین حالت ممکن است؟ خب همین حالا باید یک فکری برایش بکنید، در Settings به قسمت Display بروید. در آن‌جا می‌توانید Adaptive Brightness را غیرفعال کنید. این گزینه، نور محیط را کنترل می‌کند و مصرف باتری را افزایش می‌دهد. بعد از تمام شدن کارتان با هر اپلیکیشن آن را ببندید و در روز چندین بار فهرست اپ‎های استفاده شده‎تان را پاک کنید. 

 

متن و اجرا:

محمدپور - مرادی

  دنیایی که ما در آن زندگی می‌کنیم پر از ادعاهای عجیب و غریب است؛ فردی ادعا می‌کند با موجودات فرازمینی ارتباط دارد ودیگری می‌گوید از فلان سال در آینده به زمان ما آمده یا میلیون‌ها سال به گذشته برگشته‌است. طبیعی است که نه می‌توان جلوی این ادعاها را گرفت و نه درستی آن‎ها را تایید کرد حتی با وجود این‎که کمتر کسی پیدا می‌شود که دلایل و شواهد کافی برای گفته‌هایش بیاورد. «بیلی مایر» کشاورز سوئیسی که بین یوفولوژیست‌ها (کسانی که متخصص شناخت بشقاب‎پرنده‎اند) شهرت زیادی دارد، یکی از همین افراد است.

 

منبع:   sothebys

 

خیلی تیز و فرز است . در مدت زمانی کوتاه غذای نیمه‌آماده را می‎پزد و نان و سوپ و شیر را برای‎مان گرم می‎کند. کافی ا‌ست غذا یا نوشیدنی را توی آن بگذاری و درش را ببندی و فقط چند دقیقه منتظر بمانی تا کارش تمام شود درحالی‌که اجاق گاز تا به خودش بیاید و بفهمد که قرار است غذایی را برای‎مان گرم کند حداقل نیم‌ساعت گذشته‌است. کلک مایکروویو چیست؟ چطور از امواج برای پخت‌وپز استفاده می‌کند؟ این بار که یک نگاه دقیق به مایکروویو بیندازید می‎بینید که مثل همه وسایل برقی دیگر، دارد از انرژی الکتریکی برای کارش استفاده می‎کند. پس باید پای وسیله‌ای درمیان باشد که این انرژی الکتریکی را به چیزی تبدیل کند که غذا را گرم می‏‌کند. نام این وسیله «مگنترون» است؛ به کمک این دستگاه، انرژی الکتریکی به امواج‎ رادیویی خیلی کوتاه تبدیل می‎شود که با توجه به طول موج مایکروویو می‎تواند داخل غذاها نفوذ کند. آب، چربی و شکر این امواج را به خودشان جذب می‎کنند و به این ترتیب مولکول‎های مواد غذایی در اثر جذب این موج، با سرعت شروع به لرزش می‎کنند. مثل وقتی یک ظرف ژله را تکان می‎دهید، نیرویی که شما به ظرف وارد می‎کنید باعث تکان خوردن ژله‌ها می‎شود. مشابه این اتفاق برای مولکول‏‌های غذا می‌‏افتد. اصطکاک بین این مولکول‎هایی که به سرعت درحال لرزش‎اند باعث ایجاد گرما می‎شود. امواج رادیویی بسیار کوتاه به «مایکرو» معروف هستند که به همین دلیل نام مایکروویو برای این دستگاه انتخاب شده است. نور مرئی، پرتوهای ایکس، پرتوهای فرابنفش، فروسرخ و امواج مایکروویو همگی بخشی از تابش الکترومغناطیسی هستند که در طول موج و فرکانس با هم تفاوت دارند و همین باعث می‎شود خواص‎شان از زمین تا آسمان با هم فرق کند؛ مثلا از یکی برای پختن و گرم کردن غذا استفاده می‎کنیم (مایکرو) و یکی دیگر را برای دیدن استخوان‎ها و بافت‏‌های درون بدن به کار می‎بریم (پرتوهای ایکس) و از دیگری برای وسایلی مثل تلویزیون و رادیو.